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行业新闻

酒店自己洗布草,还是外包洗涤?海外酒店行业正在重新算这笔账

对于一家酒店来说,床单洗完、烘干、熨平,再送回客房,看起来只是日常运营中的一个普通流程。

但真正经营过酒店洗衣房的人都知道,洗涤背后还有另一套账:

设备要采购和维护,员工需要排班,水、电、蒸汽和洗涤化料持续消耗,布草需要保持足够库存,同时还要面对旺季产能、设备故障、布草损耗和质量控制。

因此,一个在酒店行业讨论了很多年的问题,到2026年仍然没有一个简单答案:

酒店应该自己洗布草,还是交给专业商业洗涤企业?

近期,美国酒店及纺织服务行业正在重新讨论这个问题。


一、美国行业会议把“自洗还是外包”重新摆上桌面

2026年9月16日至17日,美国纺织租赁服务协会TRSA在大波士顿地区举行 Hospitality & F&B Conference,会议专门面向酒店、餐饮及商业布草洗涤服务行业。议程涵盖酒店行业趋势、机器人自动化、RFID、布草品质、库存水平以及商业洗涤服务模式等议题。

其中,一个专门面向酒店行业的议题名为:

Understanding the Linen Rental Model: Creating Value for Hotels and Laundries

即:

“理解布草租赁模式:为酒店和洗涤企业创造价值。”

美国会议议程提出了一个非常直接的问题:

“many hotels continue to operate in-house laundries. Why?”

也就是:

“仍然有很多酒店坚持自建洗衣房,为什么?”

会议还提出,要讨论酒店从自有洗衣房转向外包租赁方案时可能获得的运营、财务及可持续性收益,以及为什么美国酒店布草租赁市场仍然相对有限。

这说明,“自己洗还是外包”并不是一个已经结束的话题。

相反,随着人工成本、设备自动化和酒店精细化运营不断变化,行业正在重新计算这笔账。


二、“自己洗”真正的成本,不只是洗涤剂和水电费

酒店在比较洗涤成本时,一个常见误区是:

只计算一公斤布草需要多少水、电、蒸汽和洗涤剂。

但实际上,自建洗衣房至少还意味着酒店需要承担:

场地 + 洗衣设备 + 员工 + 能源 + 维修 + 污水处理 + 布草库存 + 管理成本。

例如大型洗衣机、烘干机、熨平机、折叠设备都需要持续运行和维护。

设备一旦出现故障,酒店仍然需要继续供应干净布草。

与此同时,酒店入住率并不是每天完全相同。

淡季时,洗衣设备可能利用不足;旺季时,又可能出现洗涤产能紧张。

因此真正应该计算的并不是:

“洗一张床单多少钱?”

而是:

“酒店维持完整洗衣能力一年到底需要多少钱?”

两种计算方法得出的结果可能完全不同。


三、外包洗涤最大的价值,是把固定成本变成服务成本

专业商业洗涤企业的一个核心优势,是规模化。

一家大型洗涤工厂可以同时服务多家酒店,将大型洗涤设备、人员、运输以及能源系统集中使用。

对于酒店来说,则意味着不一定需要自己长期维护一整套洗衣生产体系。

这种模式可以把一部分:

设备投资、人员配置和设备维护

转换成:

按照洗涤量或服务合同支付的运营费用。

这也是为什么本次美国会议把布草租赁模式直接定义为一种 “strategic business solution”——战略性商业解决方案,而不是简单的“洗衣服务”。

对于酒店管理者而言,这种思路意味着:

布草洗涤到底要不要外包,应该放在整个酒店资产和运营效率中评估,而不是只比较每公斤洗涤价格。


四、但是,外包洗涤并不一定适合所有酒店

这里必须看到问题的另一面。

美国此次会议由商业洗涤和布草租赁行业协会组织,因此其讨论自然更加关注外包模式能够创造的价值。

但从酒店实际运营角度看:

外包并不天然优于自洗。

对于拥有成熟洗衣设施的大型度假酒店、高端酒店或者综合酒店项目,自建洗衣房仍然可能具有明显优势。

例如:

可以直接控制洗涤质量;

可以快速处理客房紧急需求;

可以根据不同布草使用不同洗涤程序;

可以减少布草在酒店与外部洗涤厂之间运输的时间;

还可以降低因交接、分类错误产生的管理问题。

因此,真正的问题并不是:

“自洗和外包谁更先进?”

而是:

“哪种模式更适合这家酒店?”


五、酒店越来越关注一个关键词:PAR Level

这次美国行业会议还专门把 PAR Level 放进了议程。

TRSA表示,会议将讨论合理的布草PAR水平,以及租赁布草与酒店自有布草(Customer-Owned Goods,COG)在成本和运营效益方面的差异。

什么是PAR Level?

简单来说,就是酒店为了维持正常运营,需要准备多少套布草。

例如:

一套正在客房使用;

一套正在洗涤;

一套在仓库备用。

这通常会被理解为一定数量的“周转套数”。

但酒店实际需要多少,并不能简单套用一个固定数字。

洗衣房就在酒店内部,和布草需要每天运输几十公里到外部洗衣厂,对库存量的要求显然不同。

酒店入住率、物流时间、洗涤周期、产品损耗率以及旺季入住情况,都可能影响安全库存。

因此:

洗涤模式和布草采购数量,其实是同一个运营问题的两个部分。


六、自洗和外包,酒店到底应该算哪些账?

真正合理的比较,应该同时看几个维度。

首先是人工成本。

自有洗衣房需要长期配置洗涤、烘干、熨烫、折叠和运输人员;而外包模式下,这部分劳动更多由服务商承担。

其次是设备和场地成本。

洗衣房本身占用酒店面积,设备又需要持续投入维修和更新。

再次是库存成本。

外包运输距离越长、周转时间越久,酒店通常就越需要足够的安全库存。

还有非常重要的一项:

布草寿命。

如果洗涤工艺、温度、化料或者烘干条件不合理,即使单次洗涤费用较低,也可能让床单、被套和毛巾更快损耗。

因此酒店真正应该关注的是:

采购成本 + 洗涤成本 + 人工成本 + 设备成本 + 物流成本 + 库存成本 + 损耗成本。

最终比较的是:

布草全生命周期成本。



七、机器人和RFID又让这笔账发生了变化

今年美国会议还有一个值得注意的信号:

自动化正在改变商业洗涤的成本结构。

TRSA此次会议专门安排了机器人议题,讨论机器人在布草处理中的应用。

会议设想的方向包括:

从脏布草接收开始,通过自动化设备处理,到干净布草最终交付,并进一步与RFID系统连接。

这意味着未来的商业洗涤工厂可能逐渐形成:

RFID识别 → 自动分拣 → 自动输送 → 洗涤 → 烘干 → 熨平 → 折叠 → 再配送

更加连续的流程。

如果自动化进一步降低大型商业洗涤企业的人工成本,自洗与外包之间的经济平衡,也可能继续发生变化。

反过来,大型酒店内部洗衣房同样可以采用自动化设备。

所以未来真正的竞争可能不只是:

酒店洗衣房 VS 商业洗衣厂

而是:

哪一种运营体系效率更高。


八、对于酒店布草厂家来说,这件事为什么重要?

表面上看,“酒店自己洗还是外包洗”似乎只是酒店和洗衣厂之间的问题。

实际上,它直接影响布草生产企业。

因为不同洗涤环境,对布草的要求并不完全一样。

例如酒店外包专业工业洗涤以后,床单和被套可能面对更高频率、更标准化的工业洗涤流程。

这意味着布草采购时会更加关注:

面料强力、缩水率、耐洗性能、白度保持、缝制牢度以及尺寸稳定性。

特别是一些高频周转产品,如果采购时只关注新品状态下的柔软度,却没有考虑几十次工业洗涤之后的表现,就可能出现:

变形、破损、缩水明显或者手感快速下降。

因此,酒店采购布草时,最好同时告诉供应商:

未来这些产品将在什么样的洗涤环境中使用。

这会直接影响产品选型。


九、国内酒店也值得重新计算这笔账

美国行业目前的讨论,对于国内酒店同样具有参考意义。

今天国内酒店行业也在面对:

人工成本变化、节能要求、酒店集团化运营、专业洗涤企业发展以及智慧布草管理等趋势。

一家酒店是否需要自建洗衣房,不能只看过去怎么做。

一家已经运营十年的酒店,如果准备翻新或者更换洗衣设备,也可以借这个机会重新评估:

继续投资洗衣设备是否合理?

外包以后需要增加多少布草库存?

外包运输距离是多少?

损耗和丢失由谁承担?

紧急布草需求如何解决?

洗涤质量如何验收?

这些问题真正算清楚以后,酒店才可能知道哪种模式更加适合自己。


广州市缔歌纺织品:布草采购,也要考虑未来怎么洗

作为酒店纺织用品供应企业,广州市缔歌纺织品有限公司长期关注酒店床单、被套、枕套、毛巾、枕芯、被芯等产品在实际运营环境中的表现。

我们认为,酒店布草采购不能只停留在产品交付之前。

一件床单真正的使用周期,是从:

采购 → 入库 → 客房使用 → 洗涤 → 再使用 → 多次循环 → 最终报废。

因此,酒店选择布草产品时,不仅需要考虑面料规格、舒适度和价格,也应该结合未来采用的洗涤方式、洗涤频率以及实际周转环境。

不管酒店最终选择:

自建洗衣房,还是专业外包洗涤,

真正需要控制的都不是一次洗涤的价格。

而是布草整个使用周期里的:

品质、效率与综合成本。

美国酒店行业重新讨论“自洗还是外包”,背后其实反映的是酒店管理正在变得越来越精细。

对于布草行业来说,同样如此。

产品能不能经得住长期使用和反复洗涤,最终才决定它真正的价值。




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